Molhos e Condimentos: Molho Tonkatsu | Japan Store

Molho Tonkatsu Japonês

Apesar do molho Tonkatsu ser inicialmente inventado para acompanhar o Tonkatsu (carne de porco empanado) - prato típico bastante popular no Japão -, seu uso acabou se estendendo para empanados em geral, okonomiyaki, entre outros. De modo simples, o molho Tonkatsu é similar ao conhecido molho inglês, com a diferença que é um pouco mais consistente e possui um toque adocicado em seu sabor, proveniente de frutas e verduras contidas em seu preparo.

Tonkatsu

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Molho Tonkatsu - Bull Dog

Molho para empanados.

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