Referência: TBD054

Tempero Base para Caldo sabor Sardinha Seca Iriko Dashi 10x4g - Yamaki

Name: Tempero Base para Caldo sabor Sardinha Seca Iriko Dashi 10x4g - Yamaki
Brand: Yamaki
SKU: 55

Carregando avaliações...

Tamanho

12x4g

R$ 24,80

Com 5% de desconto no boleto

Descrição do Produto

Descrição
+
Descrição do produto
Dashi a base de Iriko (filhote de peixe) Por um cuidadoso processo de fabricação, a Yamaki consegue conservar no produto todo o sabor e aroma da sardinha original, conferindo sabor aos mais variados tipos de preparo. É comumente utilizado em misoshirus (tradicional sopa japonesa), pois o sabor do miso harmoniza perfeitamente com o aroma característico do peixe (sem deixar o preparo com gosto marcante de peixe). Embalagem contendo 10 envelopes com 4g cada. Manter em local arejado e seco. Após aberto fechar bem Dashi é um condimento básico e praticamente indispensável nos pratos da culinária japonesa . Considerado uma espécie de caldo de peixe, muito similar ao caldo de galinha e de carne, muito consumidos no Brasil. Feito a base de peixe bonito, é usado em sopas (misoshiru), molhos, cozidos e caldos para massas, como soba, soumen, udon, ozôni (prato de moti que se come na primeira refeição do ano), etc. A Yamaki sempre se preocupou com a qualidade de seus produtos. Desde a seleção da matéria prima até a tecnologia utilizada para a fabricação dos mesmos. Fabricante de caldos (tsuyu), alimentos e frutos do mar processados, com mais de meio século de existência, a Yamaki se estabeleceu como uma das principais fabricantes do gênero do Japão, especialmente pela qualidade e popularidade de um de seus principais produtos, o Katsuobushi (peixe bonito seco ralado em lascas extremamente finas). Em 2007, parte das ações da Yamaki foram adquiridas pela Ajinomoto, em uma negociação que culminou em uma aliança entre as duas empresas.
Especificações
+

Avaliações do Produto

Avaliações

Carregando…

Faça login para escrever uma avaliação.

Carregando avaliações…

Tempero Base para Caldo sabor Sardinha Seca Iriko Dashi 10x4g - Yamaki

Avaliações

Acabou de Chegar