Referência: ANT105

Alga Marinha Nori Temaki Roll 100 Folhas - Shinsen

Name: Alga Marinha Nori Temaki Roll 100 Folhas - Shinsen
Brand: Shinsen
SKU: 00001069

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O Nori para Temaki com película protetora é um produto extremamente prático e popular no Japão. Diferente dos temaki em formato de cone, mais conhecidos no Brasil, esse produto destina-se à produção do temaki cilíndrico, muito popular no Japão. Ele é próprio para deixar o temaki pronto para o consumo, conservando o nori seco e crocante, não permitindo que ele entre em contato com o recheio. Apenas no ato da abertura da embalagem é que o recheio entrará em contato com o nori. Indicado para restaurantes delivery, entre outros. Esta versão contém o Nori mais a película protetora. Nori é o nome japonês dado as espécies comestíveis da família das algas vermelhas, que, no passado, era um nome genérico atribuído a todas as algas marinhas comestíveis, como o Kombu, Hijiki e o Wakame, por exemplo. No Japão, há indícios de consumo do Nori datados do século VIII, mostrando o quão antigo este alimento está presente na cultura do país. Já no Brasil, seu consumo cresce cada vez mais devido à grande popularização da culinária japonesa e de seus pratos, especialmente Sushi's e Temaki's.
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