Pedra de Amolar

Pedra de Amolar Traditional Stone - Naniwa
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Procuramos oferecer a maior variedade de produtos relacionados à cultura japonesa, pensando no que nossos clientes desejam, sempre priorizando a qualidade dos produtos e de nossos serviços.

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Trabalhamos com fornecedores e produtos muitas vezes exclusivos e são diversos os motivos para termos quantidades limitadas de alguns itens: pequena produção no fabricante, venda limitada no mercado japonês, ou mesmo para podermos viabilizar uma variedade maior de mercadorias. Ao oferecer produtos exclusivos e diferentes dos já encontrados no Brasil, esperamos nos tornar referência àqueles que buscam novidades e novas experiências.

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A linha Traditional da marca Naniwa possui ótimo custo benefício ao unir a qualidade das pedras Naniwa a um custo menor do que as pedras de outras linhas. Essas pedras de afiar são fabricadas com elementos agregadores tradicionais, que absorvem água. Por isso, recomenda-se deixa-las de molho por um tempo antes do uso; as pedras mais abrasivas necessitam de mais tempo submersas do que as mais finas, que absorvem menos água.
Uma maneira de verificar se é necessário manter a pedra por mais tempo em água é pingando um pouco do líquido em sua superfície: se houver uma absorção rápida, deixe-a de molho por mais alguns minutos; se a água se acumular sobre a pedra, ela está pronta para ser usada. Para evitar danos às pedras, é importante cuidar para que elas não fiquem submersas em água por um tempo excessivo.

Suas dimensões são de 210mm x 70mm x 20mm, suficientes para manter suas facas e ferramentas afiadas por muitos anos.

SAIBA MAIS

As pedras japonesas de amolar - naturais ou sintéticas - são conhecidas pela rapidez na obtenção de resultados. As pequenas partículas responsáveis pelo desgaste da lâmina se soltam com certa facilidade, dando lugar a partículas novas e “afiadas”. Essas pedras devem ser lubrificadas apenas com água. NUNCA use óleo.
A maior vantagem das pedras NANIWA estão nos modelos de granulações mais finas. Nenhuma outra pedra proporciona acabamento e polimento tão perfeitos.

Para uma afiação mais grosseira - lâminas danificadas ou que perderam seu “fio” - pedras de grãos mais grossos (mais abrasivas), que promovem maior desbaste da lâmina, são mais indicadas. Recomendamos o uso de pedras de granulação entre 120 e 400.
Para afiação normal, quando a lâmina não está danificada nem “cega”, recomenda-se o uso de pedras com granulação de 700 a 2000.
Para remover pequenos riscos e resíduos de afiações anteriores, e polir a superfície da lâmina, pode-se usar pedras com granulações a partir de 2000. Não há um limite superior de granulação, mas para pedras acima de 10000, é difícil notar uma melhoria prática no corte.

Para usuários mais experientes, recomendamos finalizar a afiação com uma pedra de amolar de granulação 8000. Àqueles mais reticentes ou iniciantes, granulações entre 3000 e 6000 proporcionarão resultados aceitáveis. Em suma, pode-se dizer que para pessoas que afiam facas e afins com certa freqüência, são necessárias ao menos três pedras de amolar: uma para desbastar, uma para afiar e uma para polir e dar acabamento.
Para pessoas que afiam apenas ocasionalmente e sabem que não precisarão corrigir danos causados à lâmina, por exemplo, uma pedra combinada pode ser suficiente. O tamanho da pedra interfere apenas na velocidade com que se pode trabalhar; quanto maior a pedra, mais rapidamente se termina o serviço, mas os mesmo resultados podem ser obtidos com pedras menores.

Pedras para amolar tendem a ficar côncavas com o uso e necessitam ser niveladas periodicamente.

SOBRE A MARCA

Baseada em Osaka, a fabricante japonesa de afiadores Naniwa é conhecida por produzir as melhores pedras para polimento. As pedras de afiar e de polimento da Naniwa possuem rigidez intermediária e proporcionam uma sensação agradável no uso.
As pedras de amolar facas Naniwa de grãos mais finos são as melhores para polir. Nenhuma outra pedra obtém um acabamento tão fino.

Tipo de Produto

Tipo de ProdutoPedras de Amolar

Textos de Apoio

Modo de Preparo e Utilização- Pedras de afiar precisam de água para serem utilizadas;
- Nunca utilize óleo de nenhum tipo ou você estragará sua pedra;
- Não exponha as pedras a temperaturas abaixo de 0ºC - elas podem quebrar;
- Não mantenha pedras de amolar permanentemente em água.

Coloque a pedra sobre uma superfície anti-derrapante para que ela não se mova durante o processo. Use o máximo de sua superfície para adiar a formação de irregularidades. Antes de trocar a pedra em uso por uma mais fina, lave bem todas as ferramentas para evitar que partículas mais grossas sejam transferidas para as etapas seguintes.
Após o uso, lave a pedra, deixe-a secar completamente e guarde-a em local seco e arejado.

Selecione a pedra de acordo com o propósito:
1. Para trabalhos mais grosseiros como correção de falhas ou lâminas muito cegas, recomenda-se granulações entre 120 e 400;
2. Para afiações comuns, a pedra correta terá grãos de tamanho entre 700 e 2000;
3. Para remover resíduos de afiações anteriores e polir a superfície da lâmina, use pedras de 3000 a 12000.

A pedra para afiar deve estar plana. Uma pedra que foi desgastada e ficou côncava não proporcionará bons resultados. Nesses casos, ela deve ser nivelada antes do uso. Pedras japonesas são mais fáceis de nivelar por não serem tão rígidas nem densas.

Existem diversas formas de parear uma pedra:
1. Esfregar duas pedras entre si é o método mais comum;
2. Usar uma pedra para parear, feita especificamente para este uso. Molhe sua superfície e, aplicando pouca pressão, faça movimentos circulares sobre a pedra que deseja nivelar.
3. Outra possibilidade é a utilização de lixas, apoiando a pedra molhada sobre uma superfície de vidro ou outra com que ela tenha aderência. Dependendo do nível de desgaste da pedra de amolar, pode-se utilizar lixas de abrasão 80 ou 120, seguida de outra mais fina, para aperfeiçoar a superfície.
4. Lave bem a pedra após nivelá-la para evitar riscos em suas ferramentas.
Aproveite e confira!

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