Pedra de Amolar

Pedra de Amolar Japonesa Granulação #650 - Suehiro
1CF595
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Procuramos oferecer a maior variedade de produtos relacionados à cultura japonesa, pensando no que nossos clientes desejam, sempre priorizando a qualidade dos produtos e de nossos serviços.

QUANTIDADES LIMITADAS

Trabalhamos com fornecedores e produtos muitas vezes exclusivos e são diversos os motivos para termos quantidades limitadas de alguns itens: pequena produção no fabricante, venda limitada no mercado japonês, ou mesmo para podermos viabilizar uma variedade maior de mercadorias. Ao oferecer produtos exclusivos e diferentes dos já encontrados no Brasil, esperamos nos tornar referência àqueles que buscam novidades e novas experiências.

PRODUTOS INDISPONÍVEIS

É possível que, eventualmente, haja produtos indisponíveis em nossa loja. Infelizmente, os processos de importação no Brasil são extremamente complicados e o tempo de espera para repormos um produto pode chegar a 120 dias. Sentimos muito por isso e garantimos fazer o máximo para atendê-los da melhor forma. Sempre que possível, haverá na página do produto uma previsão de chegada do mesmo e, com o amadurecimento de nossa relação com os clientes, teremos os produtos que procuram, sempre.

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Pedra de Amolar Suehiro, indicado para afiar facas com o fio cego e danificado.
Contém suporte plástico com pés emborrachados para fixar a pedra na superfície para que não deslize durante a afiação.

Granulação #650

Material: Cerâmica
Medidas do Produto: 19,3x5,3x2cm (CxLxA)

Tipo de Produto

Tipo de ProdutoPedras de Amolar

Textos de Apoio

Modo de Preparo e Utilização• Pedras de amolar japonesas precisam de água para serem utilizadas;
• Nunca utilize óleo de nenhum tipo ou você estragará sua pedra;
• Não exponha as pedras a temperaturas abaixo de 0ºC - elas podem trincar ou quebrar;
• Não mantenha pedras de amolar permanentemente em água.

Antes de usar a pedra de amolar, deixe-a submersa em água por 5 a 10 minutos, ou até que pare de sair bolhas de ar da pedra. Coloque-a sobre uma superfície plana para que não haja o perigo do suporte deslizar durante o processo. Use o máximo de sua superfície para adiar a formação de irregularidades.

Em um ângulo mínimo de 15º, com uma mão segurando o cabo da faca e a outra pressionando o fio da faca na pedra, realize movimentos uniformes repetitivos para frente e para trás, até se obter o fio desejado. Caso seja uma faca de estilo ocidental (com fio nos dois lados do gume), vire o lado e repita o processo.

Selecione a pedra de acordo com o propósito:
1. Para trabalhos mais grosseiros como correção de falhas ou lâminas muito cegas, recomenda-se granulações entre 120 e 400;
2. Para afiações comuns, a pedra correta terá grãos de tamanho entre 700 e 2000;
3. Para remover resíduos de afiações anteriores e polir a superfície da lâmina, use pedras de 3000 a 12000.

A pedra para afiar deve estar plana. Uma pedra que foi desgastada e ficou côncava não proporcionará bons resultados. Nesses casos, ela deve ser nivelada antes do uso. Pedras japonesas são mais fáceis de nivelar por não serem tão rígidas nem densas.

Existem diversas formas de parear uma pedra:
1. Esfregar duas pedras entre si é o método mais comum;
2. Usar uma pedra para parear, feita especificamente para este uso. Molhe sua superfície e, aplicando pouca pressão, faça movimentos circulares sobre a pedra que deseja nivelar.
3. Outra possibilidade é a utilização de lixas, apoiando a pedra molhada sobre uma superfície de vidro ou outra com que ela tenha aderência. Dependendo do nível de desgaste da pedra de amolar, pode-se utilizar lixas de abrasão 80 ou 120, seguida de outra mais fina, para aperfeiçoar a superfície.
4. Lave bem a pedra após nivelá-la para evitar riscos em suas ferramentas.
Aproveite e confira!

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