Referência: TSW158

Wasabi Sauce 170g - S&B

Name: Wasabi Sauce 170g - S&B
Brand: S&B
SKU: 123

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Molho de wasabi com aparência e consistência tipo maionese, com o sabor e aroma típicos do wasabi, com qualidade S&B. Pode ser usado tradicionalmente com sushis, sashimis e temakis, mas também harmoniza perfeitamente com carnes, frangos e grelhados. Quem conhece e gosta de wasabi, irá adorar esta novidade! Peso Embalagem: 170g Manter em local arejado e seco, após aberto conservar em geladeira. O wasabi é uma espécie de raíz, cultivado nas regiões montanhosas do Japão. Originalmente usado na medicina, hoje é popularmente conhecido e utilizado como um tempero/condimento, principalmente pela culinária japonesa, em sushis, sashimis e temakis. Agrega sabor e pungência aos alimentos. No Brasil, também é conhecido como raíz forte, apesar de existir um outro tipo de vegetal com este nome, que ainda é comumente utilizado para substituir o wasabi original em algumas produções, devido ao alto custo do wasabi. A S&B (Spice & Herb) é uma empresa japonesa fundada em 1923, que produz uma enorme variedade de especiarias, condimentos e ingredientes em geral para cozinha, incluindo curry, wasabi e produtos alimentícios chineses. Além de ser pioneiro na fabricação de curry em pó no Japão, inventou o wasabi em tubo e foi um dos primeiros a introduzir ervas e especiarias em terras internacionais, expandindo e popularizando o estilo de vida gastronômico japonês pelo mundo. A S&B é vista hoje como a maior fabricante de Wasabi do Japão. Sua fabricação começa por uma criteriosa seleção das matérias primas, tudo para um produto final de extrema qualidade.
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