Curry

Golden Curry Karakuchi - S&B
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Por: R$ 18,20

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COMO TRABALHAMOS

Procuramos oferecer a maior variedade de produtos relacionados à cultura japonesa, pensando no que nossos clientes desejam, sempre priorizando a qualidade dos produtos e de nossos serviços.

QUANTIDADES LIMITADAS

Trabalhamos com fornecedores e produtos muitas vezes exclusivos e são diversos os motivos para termos quantidades limitadas de alguns itens: pequena produção no fabricante, venda limitada no mercado japonês, ou mesmo para podermos viabilizar uma variedade maior de mercadorias. Ao oferecer produtos exclusivos e diferentes dos já encontrados no Brasil, esperamos nos tornar referência àqueles que buscam novidades e novas experiências.

PRODUTOS INDISPONÍVEIS

É possível que, eventualmente, haja produtos indisponíveis em nossa loja. Infelizmente, os processos de importação no Brasil são extremamente complicados e o tempo de espera para repormos um produto pode chegar a 120 dias. Sentimos muito por isso e garantimos fazer o máximo para atendê-los da melhor forma. Sempre que possível, haverá na página do produto uma previsão de chegada do mesmo e, com o amadurecimento de nossa relação com os clientes, teremos os produtos que procuram, sempre.

Central de Atendimento

7 DIAS / 30 DIAS

Alimentos e Bebidas

Para sua comodidade, a data de validade desses produtos será disposta em suas respectivas páginas e, uma vez efetuada a compra, aceitaremos a devolução até 7 dias após a entrega do mesmo, desde que respeitadas as condições expostas em nossa política de troca e devolução.

Outros Produtos

Apesar de que por lei o prazo máximo de devolução de um produto comprado pela internet seja de 7 dias úteis, na Japan Store, produtos que não pertençam à categoria de Alimentos e Bebidas gozam de até 30 dias após seu recebimento para serem devolvidos, desde que as condições de nossa política de troca e devolução sejam respeitadas.

Compre sem medo de se arrepender! Serviço garantido Japan Store.

Central de Atendimento
Em duas opções de tamanho :

•92g - rende 4-5 porções


• 220g - rende de 9 a 11 porções
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Para calcular o frete e prazo de entrega, informe seu CEP:

  • Descrição
  • Dados Técnicos
Literalmente, Karakuchi significa "boca ardida" em japonês.
É o sabor que representa a versão apimentada do produto. Indicado para pessoas que gostam de uma picância mais elevada, com o sabor e qualidade característicos do Golden Curry da S&B.

O Golden Curry é um molho de karê instantâneo, pronto para uso.
Considerado um dos principais produtos da S&B, o produto conta com o reconhecimento e apoio de uma ampla gama de gerações, desde seu lançamento, há mais de 40 anos. Nele é possível sentir o aroma de 35 tipos diferentes de especiarias, o que o torna padrão de referência dentre os karês japoneses.

Em duas opções de tamanho :

• 92g - rende aproximadamente 5 porções
• 220g - rende aproximadamente 11 porções

Após aberto,guardar em recipiente fechado e conservar em geladeira.

HISTÓRIA DO PRODUTO

O kare (lê-se karê) é um dos pratos mais populares do Japão e geralmente é servido em três formas diferentes: "kare raisu" ("arroz de kare", servido com arroz), "kare udon" ("udon de kare", servido com macarrão udon) e "kare pan" ("pão de kare", servido como pão recheado com kare).
O "kare raisu" é a forma mais tradicional do prato e pode simplesmente ser chamado de "kare". É similar ao picadinho que encontramos no Brasil, com a diferença que em vez de acompanhado de um molho a base de tomate, é servido com um molho a base de curry e acompanhado preferencialmente com arroz japonês. Uma delícia!

A oportunidade de experimentar um autêntico e delicioso molho curry japonês está aqui, na Japan Store. aPROVEite!

SOBRE A MARCA

A S&B (Spice & Herb) é uma empresa japonesa fundada em 1923, que produz uma enorme variedade de especiarias, condimentos e ingredientes em geral para cozinha, incluindo curry, wasabi e produtos alimentícios chineses.
Além de ser pioneiro na fabricação de curry em pó no Japão, inventou o wasabi em tubo e foi um dos primeiros a introduzir ervas e especiarias em terras internacionais, expandindo e popularizando o estilo de vida gastronômico japonês pelo mundo.

Composição

IngredientesFarinha de trigo, óleo, sal, açúcar, curry em pó, condimento, corante de caramelo, glutamato, ácido málico, inosinato dissódico, guanilato dissódico.

Textos de Apoio

Modo de Preparo e UtilizaçãoGrau de Dificuldade: Fácil
Tempo: 60 minutos

Receita para até 11 porções

• 220g de tablete de Curry
• 1kg Carne bovina, frango ou porco
• 600g de Cebola
• 400g de Cenoura
• 700g de Batata cortadas em cubo
• 3 Colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 Litros de água quente
• Sal a gosto


Modo de fazer:

1. Corte as carnes em tiras.
2. Corte a cebola e a cenoura em cubos.
3. Aqueça o óleo, adicione a cebola e refogue levemente.
4. Acrescente a carne e refogue até dourar.
5. Adicione a batata e a cenoura e refogue levemente.
6. Adicione 2 litros de água quente.?
7. Cozinhe os legumes em fogo baixo até ficarem macios (aproximadamente 10 minutos).?
8. Adicione os tabletes de Curry 220g (de preferência picados) até dissolverem bem.?
9. Cozinhe por mais 5 minutos.?
10. Sirva com arroz branco ou algum outro acompanhamento.

DICAS:

• Pique bem os tabletes de curry para que dissolvam melhor e mais facilmente na água quente.

• Os legumes podem ser substituídos por outros, como por exemplo vagem, chuchu, inhame, abobrinha, entre outros.

• Para dar um contraste de sabor, pode-se adicionar maçã a gosto. O sabor doce da maçã dá um contraste muito gostoso com a picância do curry. (Recomenda-se pouca quantidade)
Aproveite e confira!

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